蜜柚树什么时候施石灰?
1柚园施用石灰的作用
石灰施用在沙田柚生产上有两种作用:一是 直接作用,即提供土壤中的钙离子,满足沙田柚生 长过程中对钙质需求,以提高果实的芳香蜜味,促 进果实早熟.二是间接作用,即能中和土壤酸度, 调节pH值,创造良好的土壤环境;也能加速土壤 有机质分解,释放养分,供应柚果生长发育需要; 还利于www.nfysw.com排除柚果中苦杂味,促进果实品质提高;同 时还能减少果园病菌为害(使其失去活性),净化 土壤,提高肥力.
(相关资料图)
2石灰的施用量与次数
2.1石灰施用量要适中一次施用过多,会使. 土壤变碱,板结,除妨碍钾素养分吸收外,还会降 低磷,铁,锰,铜元素的有效性,影响根系吸收养 分,导致柚树缺素症状,有碍树体生长发育.石灰 在一年内若施用量过少,果实成熟期推迟,固有的
色香味表现不出来,苦杂味多,果肉变酸,糖酸比 变小,口感不好.如连年施用不足,不仅果肉酸度 大,且果实的糖分无法转化,造成果实肉质变硬, 品味变淡,影响柚果品质.
2.2石灰施用量与次数石灰施用量应根据具 体情况而定.一般株产150,175kg的挂果柚树,施 用有机肥及酸性化肥(含生理酸性肥)较多,土壤 偏酸(pH值6.0以下)的高产稳产优质柚园,1年 施用3次石灰(生石灰化成熟石灰后用).即采果 清园后最好(本地区l2,1月间)或4月中旬,均 匀全面株撒施石灰2.0,2.5kg(667m~用 40,50kg),8月中旬在树冠滴水位内外30,40era 施肥沟处株薄施0.5kg石灰.另外,当沙田柚深翻 扩穴改土增施有机质肥时,必须撒施一定量石灰, 以利于加速土壤有机质的分解腐熟.第1次施用 石灰作用是加速土壤有机质分解,净化土壤,排除 果实内苦杂味,调节好酸度;第2次施用主要调节 酸度,使果实达到高糖低酸.
文中所提出来的石灰施用量与次数,符合国 家质检监督检验检疫总局批准《对梅州金柚实施 地理标志产品保护》的要求,即一般柚园"每年施 石灰1,2次,40kg/667m~"指标.
3影响石灰施用量的因素
影响石灰施用量,应视高产稳产优质柚园的 灌溉水质,施肥状况及土壤类型存在因素及其程 度而定.
3,1灌溉水源水质若灌溉水质偏酸(pH值 5.0以下)应在蓄水池内加入适量石灰,调节pH 值为6.0,7.0,才能灌溉.
3.2肥料施用状况施用有机肥料较多的柚 园,如枯饼肥,人畜粪尿肥,土杂肥等;或施用化学 酸陛肥较多,如过磷酸钙等:或施用生理酸性肥多 的柚园,如硫酸钾,氯化钾等,可以适量增加石灰 施用量,并应特别注意第2次树冠滴水位内外处 石灰的施用,以降低果实酸度,提高果实糖酸比.? 3.3土壤类型一般熟化土壤,坝地土壤,砂砾 土等属微酸性至偏中性土壤,石灰施用量与次数, 按上述常规要求施用.山地红黄壤土及其坡积土 (梅州市沙田柚栽培的主要土类),土壤偏酸性, 可适当增加第1次石灰施用量,使土壤达到微酸 性或偏中性,才能满足丰产优质柚树对土壤条件 的要求.紫色土类,在当地一般有2种:一种是红 砂岩发育的红紫色土,土壤偏酸,应根据柚园的具 体情况施用石灰;另一种是页岩发育的暗紫色土 (又称牛肝土),土壤偏碱(pH值达7.5,8.0),就 土壤而言可以不施石灰,但在生产中应视其有机 质肥施用数量及酸性化肥(含生理酸性化肥)施 用情况适量施用石灰
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